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DICAS DE DESTINO |
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| BUENOS AIRES |
| ARGENTINA |
| Junto ao Rio Prata, Buenos Aires conquista a cada passo. Sensual, enérgica e criativa, a capital conhecida como “a Paris da América do Sul”, impressiona pela arquitetura, cultura, artes e sempre com muita música. |
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A Visitar |
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Apelidos como a Cidade da Moda ou das Artes caraterizam Buenos Aires consagrada, em 2005 pela UNESCO, como a Cidade do Design.
Passeando pelos bairros típicos, percebe-se que inúmeras marcas e designers internacionais optam por instalar ateliers e lojas em Palermo, particularmente no Soho; no boémio bairro de San Telmo ou Recoleta, o bairro por excelência e uma das zonas mais elegantes onde a livraria El Ateneo é ponto de honra.
No capítulo de Arte, cabe a cada um decidir conforme as suas preferências. Deixamos aqui opções para alguns dos museus mais procurados, como o MALBA, pela coleção permanente de artistas da América Latina; o MAMBA de Arte Moderna; o Museo Nacional de Belas Artes, ou até, o Museu dos Beatles, entre outros.
Sugerem-se passeios ao Jardim Japonês, Planetário, lagos ou ao jardim das rosas, nos bosques de Palermo; ao Teatro Colon, sala de ópera das mais emblemáticas do mundo e detentora de uma acústica e arquiteturas inigualáveis; e à Puente de la Mujer e a Fragata Sarmiento, a funcionar como museu, no Puerto Madero.
Quem vai a Buenos Aires tem de passar por La Boca, bairro junto ao porto e onde nasceu o tango; o Caminito, conhecido pelas casas coloridas que contam a história da classe imigrante e pelo estádio dos Boca Juniors, La Bombonera.
O coração de Buenos Aires está na Plaza Mayo (1580), ladeada pela Casa Rosada, pelo Cabildo, pela Catedral e pela sede do Banco de la Nación Argentina. No cruzamento entre as avenidas 9 de Julho e Corrientes encontra-se o Obelisco, com 67,5 metros de altura, criado nos anos 30 do século passado, para celebrar os 400 anos da fundação da cidade. |
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O que comer? |
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O churrasco argentino é, provavelmente, o nome mais sonante da gastronomia e existem parrillas para todos os gostos. Também apreciada é a tradicional empanada, que pode ser assada ou frita e ter diversos recheios, desde cebola, carne picante e milho. A milanesa argentina acompanha com patatas fritas ou dentro do pão e uma limonada com hortelã e gengibre. Para sobremesa, o doce de leite ou um gelado.
A massa de pizza na Argentina é bem mais alta e leva bastante queijo, especialmente a fugazzeta sempre bem recheada com mozarela.
O choripán é a verdadeira comida de rua, sendo simplesmente um pão recheado com linguiça. O clássico dos cafés notables de Buenos Aires é o pan de miga, cortado bem fininho para tostas. São ainda de destacar o alfajor, uma espécie de sandes de biscoito, que entre outras variantes, é recheado com doce de leite e coberto com chocolate. |
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Curiosidades |
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Sabia que todas as ruas do bairro Puerto Madero possuem nome de mulher? É também lá que se situa o Parque Mujeres Argentinas.
Na construção da Av. 9 de Julho de 1937 apenas foram mantidos três edifícios já ali existentes: a Embaixada de França, o Ministério do Desenvolvimento Social e a Igreja Imaculado Coração de Maria, que fica em Constitución.
A Casa Rosada, onde também se encontra o Museu do Bicentenário, pode ser visitada gratuitamente aos sábados, domingos e feriados.
A revolução de Maio de 1810 foi declarada no edifício histórico do Cabildo e foi o primeiro passo para a independência de vários países da região platina, onde se incluem a Argentina, Uruguai e Paraguai.
Recoleta é dos pontos mais visitados e no Cemitério estão celebridades como Evita Perón e o General Alvear.
O tango é produto turístico e quem procura uma experiência típica, vai ao Señor Tango, também apelidado por Catedral do Tango; ou à elegante Esquina Carlos Gardel. Argentina é o país da personagem de banda desenhada, Mafalda, da autoria de Quino, e, em San Telmo - onde viveu o seu criador - encontra-se uma estátua da pequena, sentada num banco, provavelmente, a pensar nas suas eternas questões pertinentes. |
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Recomendações |
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Buenos Aires possui 202 kms2 e sugere-se dividir a cidade em zonas para ser toda visitada. Também é plana, mas recomenda-se calçado confortável. O uso de transportes públicos, metro ou bus, é seguro mas na área sul é aconselhável que os turistas se mantenham em zonas turísticas. Para viajar nos transportes públicos, deve adquirir-se o bilhete SUBE, que funciona tanto em autocarros, metro e/ou comboio. O maior centro de compras de Buenos Aires fica na Calle Florida, onde se localizam várias lojas de rua e o shopping Galerias Pacífico, com diversas lojas das melhores marcas. Quem procura vida noturna, com bares a remeter à época de ouro do tango, deve procurar a Av. Corrientes. Já a feira do bairro de San Telmo é ideal para encontrar mobiliário antigo ou talvez uma primeira edição de um livro que há muito procurava.
Entre dezembro e fevereiro o clima é muito quente em Buenos Aires. |
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