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GUIA DEL DESTINO |
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La Habana y Varadero |
Cuba |
Si hay países con alma, Cuba es sin duda uno de ellos. La isla de la cultura y el arte, la música y la danza, la alegría y de unas de las mejores personas en el mundo es, en palabras de Colón, "la tierra más hermosa que ojos humanos vieron." |
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Lugares para visitar |
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Una ciudad colonial, La Habana es la capital y uno de los más grandes centros urbanos de cultura del mundo, ya sea a través de la música, la danza, la escritura, la filosofía, la historia o la arquitectura. La Habana Vieja es un patrimonio de la humanidad con más de 900 monumentos clasificados, incluyendo el Palacio Presidencial y la Catedral. Un baño de cultura que le llevará a otros baños, en los que hay que sumergirse en el agua más cristalino y deseable dentro de los 15 km de costa de la ciudad para admirar los arrecifes de coral intactos. Para la plena comunión con la naturaleza, el Parque Lenin, con 670 hectáreas de espacios verdes, es un verdadero balón de oxígeno. En la puesta del sol, asista a la ceremonia del cañonazo en el parque Militar Morro-Cabaña, momento que marca el final del día. Después solo tendrá que esperar por la noche, pasear por la avenida Malecón y entrar en el Tropicana y asistir a uno de los espectáculos tradicionales. Asegúrese también de visitar la Plaza de la Revolución, un poco lejos de la Habana Vieja, pero imperdible; y el Callejón de Hamel, un barrio artístico, donde se pueden admirar obras de muchos artistas y, con suerte, a convivir con ellos mismos. Para encontrar los mejores bares y tiendas, va hasta la calle Obispo.
La "capital" de los deportes acuáticos es Varadero, denominado como la mejor playa del mundo. La arena blanca, aguas de color turquesa y las brisas tropicales son los ingredientes básicos de cualquier complejo turístico, que ofrece soluciones para familias o adultos solteros, en todo incluido o no, pero siempre con la emoción garantizada. Además del buceo y el snorkel, de nadar con delfines o dar un paseo en vela o simplemente relajarse en la playa mientras disfruta de un guarapo (bebida tradicional), existe la oportunidad de jugar en el Varadero Golf Club, seguir las rutas de senderismo, visitar la cueva de Ambrosio, la reserva de humedales de la Península de Zapata; la reserva ecológica Varahicacos o Matanzas. Otra sugerencia es el Parque Marino Cayo Piedra, donde se observan peces tropicales entre el equipo militar hundido deliberadamente. |
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¿Dónde y qué comer? |
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Una fusión de sabores locales, españoles, africanos y del Caribe confieren a la cocina cubana un exotismo único. Pescado, marisco, carne de cerdo, arroz, frijoles, plátanos o yuca (tubérculo jugoso que se cocina como la patata) están en la base de la cocina cubana, y el Ajiaco es uno de los platos de excelencia. También los postres son ricos y variados, con influencia española, como la carta de bebidas dónde se destacan el mojito, el daiquiri, la piña colada y ron que es la base del guarapo, un cócktel hecho con azucar de caña, agua y hielo. No se olvide del café tradicional.
- Floridita - cocina del Caribe, latina, cubana, pub/bar - Obispo 557 esp a Monserrate Habana Vieja
- La Bodeguita del Médio - cocina del Caribe, latina, cubana, America Central y pub/bar - Empedrado no.207 e/Cuba y San Ignacio
- 304 O´Reilly - cocina del Caribe, latina, española, cubana y fusión - O'Reilly 304 Habana
- Salsa Suarez Restaurant & Bar - internacional, cubana - Calle 31 no 103 e 1ra y 3ra Ave Varadero
- Varadero - del Caribe, mariscos, cubana, internacional - Calle 60 Esquina a 3ra Ave Varadero |
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Curiosidades |
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¿Sabía que la fábrica Partagás en La Habana Vieja, produce 5 millones de cigarrillos al año?
En Varadero, Matanzas es conocida como la “Atenas de Cuba", ya que se considera un centro de cultura, donde vivían muchos poetas y escritores europeos en la segunda mitad del siglo XIX.
El agua del mar de Varadero está a una temperatura media anual de 24°C a 26°C.
En el país se cuentan 256 museos dedicados a la historia, la revolución, la música, las ciencias naturales, el arte colonial y decorativa, las armas, los coches, la religión... más de 100 galerías de arte, unos 70 teatros, 120 editoriales, 354 bibliotecas públicas, 46 escuelas el arte y la Escuela Internacional de Cine y Televisión.
Esta es la isla más grande del Caribe y el país del mundo que tiene más personas con más de 100 años de edad, con más de 1.500 centenarios entre los 11 millones de habitantes. Por otro lado, la tasa de natalidad es la más baja en el Occidente.
La biotecnología es un área donde Cuba se encuentra con cientos de nuevas patentes en la medicina y la tecnología de la salud.
Cuba está llena de productos típicos, como el tabaco, el café, el ron y otros. |
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Recomendaciones |
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Para conocer La Habana hágalo caminando, una vez que es la mejor manera de conocer la ciudad, ya que además de ser sin duda seguro, con una tasa de criminalidad 0%, se queda más barato que ir en taxi. Empiece por hacer un gran reconocimiento en las terrazas del famoso Hotel Inglaterra o del Iberostar Parque Central.
Si desea realizar un recorrido turístico en los famosos coches clásicos, es aconsejable no pagar más de €10.
Para experimentar los verdaderos sabores cubanos, nada mejor que disfrutar de una comida en los 'paladares', un concepto en boga en La Habana y que son básicamente casas particulares donde se puede degustar lo mejor de la cocina nacional e internacional.
Para acceder a Internet, debe comprar una tarjeta de ETECSA, que tiene varias tarifas, sólo tendrá que decidir cuál es la más adecuada.
Como se trata de un destino caliente, siempre se aconseja el uso de ropa ligera, cómoda y práctica, así como el uso de protector solar y repelente de insectos. Con la excepción de algunos museos y edificios militares, puede hacer fotos y filmar en cualquier lugar. |
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