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ATENAS
GRECIA
La herencia de la historia y la esperanza caracterizan a este pueblo distintivo. La cuna de la democracia muestra vitalidad y se renueva con la pretensión de convertirse en la capital más cultural y artística de Europa.
Para Visitar
Caos y civilización conviven naturalmente en la capital de Grecia, ciudad que vivió tiempos conturbados en el capítulo económico, pero hoy muestra estar en recuperación, abriendo nuevos espacios culturales, artísticos, gastronómicos... todo gracias a la capacidad creativa de este pueblo. Creemos que no hay mejor forma de empezar o terminar una visita a Atenas que en el complejo Partenón, donde todo nació. Aquí se suman el Museo de la Acrópolis, con 4000 obras que remiten hasta el tiempo de los dioses; y el museo Arqueológico Nacional, donde están las más importantes antigüedades.
Hablando en museos, uno de los más interesantes es el museo de Arte Cicládico, con una colección particular de figuras semiabstractas del tercer milenio a. C., contrastando con el arte contemporáneo del edificio al lado. Un poco abajo se encuentra el Templo de Zeus Olímpico, cuya construcción remite al siglo VI a.C., quedando concluido 650 años después. También cerca de la Acrópolis está el Ágora Antigua, considerada como una de las zonas más nobles, donde Sócrates profesó su filosofía y San Pablo predicó el nuevo evangelio.
El centro neurálgico de la capital es la Plaza Sintagma, donde se alza el Parlamento y se localiza la Tumba del Soldado Desconocido. A escasas manzanas se encuentra la Radio Athènes, que funciona como espacio de exposiciones y librería; a unos 10 minutos caminando, está el barrio de Plaka, el área más antigua con ocupación urbana. El Barrio Monastiraki junta edificios de varias épocas, como el Monasterio del siglo XVII que da nombre a la plaza; la Iglesia del siglo X; la mezquita del siglo XVIII; una biblioteca donada por el emperador romano en el siglo I y, finalmente, la estación de metro ya del siglo pasado. Desde Sintagma a la colina Lycabettus está el barrio Kolonaki, famoso por las boutiques y tiendas más exclusivas y exquisitas, jardines y edificios suntuosos. La Ópera Nacional y la Biblioteca Nacional integran un nuevo proyecto de Renzo Piano, que incluye plazas y jardines, espacios para clases de yoga, entre otras actividades.
¿Qué comer?
La dieta mediterránea de Grecia tiene diversas influencias turcas, pero sobre todo incluye ingredientes frescos, empezando por el pescado a la parrilla y los frutos del mar, fruta de época, aceite de oliva, quesos, especialmente el Feta, y yogures. Entre las carnes, las más consumidas son el pollo, cabrito, conejo, cerdo y aves. Es la moussaka (lasaña) que se destaca inmediatamente cuando se piensa en platos tradicionales de esta cocina. ¿Y qué surge siempre a la mesa? Ensaladas como entradas, muchas aceitunas y la miel y frutos secos, en masa de hojaldre, y los diversos postres y dulces. En la calle es normal comer kebab (apodado Gyros) y Souvlaki (carne a la parrilla), servidos en pan de pita, a pesar de que los griegos tienen su propio pan: redondo y con semillas sésamo. Un día normal puede comenzar con Spanakopita, una masa filó con espinacas y café frío, llamado 'freddo'. Baklava es uno de los postres más conocidos, siendo un pastel hecho de miel y frutos secos; y el "ouzo" es una bebida alcohólica hecha a base de anís que acompaña todo.
Curiosidades
Además de ser la mayor de Grecia, Atenas es una de las pocas ciudades del antiguo mundo aún habitada. Fundada hace seis mil años, siempre fue centro político y económico del país. La colina de Lykavittos es la más alta y rodea Atenas, alcanzando una altitud de 277 metros, alcanzada a través de teleférico. De ahí se observa una puesta de sol inolvidable sobre la Acrópolis y el Golfo Sarónico. El origen del nombre del Barrio Plaka viene del término "piaka", que significa "antiguo" y era utilizado por los soldados albaneses al servicio de los turcos en el siglo XVI. El estadio Kallimármaro (1869-1870) recrea el antiguo estadio Panathinaikó construido en el 330 a.C., donde se desarrollaban los juegos y al que regresaron, en 1896, las Olimpiadas, en un espacio construido en mármol blanco y en forma de U, con capacidad para 80 mil personas, pero donde ya no se realizan eventos.
El país tiene 6000 islas e islotes dispersos por los mares Egeo y Jónico; pero sólo 227 están habitadas. El azul es importante para los griegos que pintan muebles, ventanas, puertas y cúpulas de iglesias de ese color para mantener el mal lejos. Le llaman color kyanos, que dio origen a las palabras 'cian' y 'cianuro'. Y aún a propósito del mal de ojo, el ojo griego es razón para una batalla cultural y secular con Turquía.
Recomendaciones
En las visitas a monumentos como la Acrópolis, por ejemplo, se aconseja calzado cómodo y antideslizante, porque va a caminar mucho y gran parte del piso es de mármol y resbaladizo. Puede comenzar la visita a la ciudad en autobús turístico, que tiene cinco rutas y billetes con validez de 48 horas consecutivas, a partir de la primera utilización. El puerto del Pireo es el más grande de Grecia y uno de los más grandes del Mediterráneo, siendo punto de partida para las islas y donde se llega en coche, taxi o incluso de metro. Si va a Atenas, aproveche y embarque en un crucero hasta las islas. Las ofertas son variadas y no se arrepentirá. En 2004, en el aumento de la red de metro con nuevas estaciones, se descubrieron verdaderos tesoros antiguos que están hoy a la vista de todos y de forma gratuita en esas mismas estaciones. ¡Utilice el metro para desplazarse en Atenas y disfrute de los tesoros ahora expuestos en estos museos bajo tierra!
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